田舎味噌(読み)イナカミソ

精選版 日本国語大辞典 「田舎味噌」の意味・読み・例文・類語

いなか‐みそゐなか‥【田舎味噌】

  1. 〘 名詞 〙 赤みその一つ。麦のこうじで作った赤黒く塩辛いみそ。
    1. [初出の実例]「味噌は白味噌・赤味噌・甘味噌・田舎(イナカ)味噌・料理味噌・仙台味噌等の類あり」(出典:東京風俗志(1899‐1902)〈平出鏗二郎〉中)

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例

機械メーカー。トヨタグループの総本家で,繊維機械のほかトヨタ自動車からの小型商用車の受託生産,エンジンその他の自動車部品,フォークリフトなどの産業用車両の生産も行なう。1926年豊田佐吉が,みずから発...

豊田自動織機の用語解説を読む