白壽(読み)はくじゅ

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「白壽」の解説

はくじゅ【白壽】

大分の麦焼酎。蔵元は作家・野上弥生子の生家であり、酒名は弥生子が白寿を迎えた折、愛飲する人の幸せを願って命名。ラベルの文字も弥生子直筆。原料は麦、麦麹。アルコール度数25%。蔵元の「小手川酒造」は安政2年(1855)創業。所在地は臼杵市大字臼杵。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

1 カキノキ科の落葉高木。また、その実。山地に自生するが、古くから栽培される。よく分枝し、葉は短楕円形で先がとがり、光沢がある。秋に紅葉する。初夏に白い雌花と雄花とが咲き、秋に黄赤色の実を結ぶ。実には...

柿の用語解説を読む