真菰墨(読み)マコモズミ

精選版 日本国語大辞典 「真菰墨」の意味・読み・例文・類語

まこも‐ずみ【真菰墨】

  1. 〘 名詞 〙 「こもづの(菰角)」のこと。
    1. [初出の実例]「おめへのひたいへきわずみやまこもずみより神田川の常ざらひのつちでうめると」(出典:洒落本・太平楽記文(1784))

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例

1 イソオウギガニ科のカニ。浅海にすみ、甲は丸みのある四角形で、甲幅13センチくらい。全体に黄褐色。甲の縁と脚に太いとげが多数ある。本州中部以南に産し、食用。2 ズワイガニの別名。鳥取・島根地方でいう...

松葉蟹の用語解説を読む