［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「神乃杉」の解説 かみのすぎ【神乃杉】 熊本の日本酒。酒名は、創業時に小国町・両神社の神木で樽を造り奉納したことに由来。仕込み水は阿蘇の伏流水。蔵元の「大津酒造」は大正2年(1913)創業。所在地は阿蘇市内牧。 出典 講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて 情報
