祭粢（読み）サイシ

デジタル大辞泉

さい‐し【祭^×粢】

《「粢」はキビの意》祭りのとき、神前に供えるキビなどの穀物。供物。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

さい‐し【祭粢】

1. 〘 名詞 〙 まつりの際に、神に供える黍(きび)。
   1. [初出の実例]「菖蒲間角黍者端午之祭粢。穀葉上索麺者七夕之風流」(出典：尺素往来（1439‐64）)

出典　精選版 日本国語大辞典

普及版 字通

【祭粢】さいし

お供え。〔礼記、曲礼下〕そ宗を祭るの禮、牛には一元大武と曰ひ、豕には剛(がうれふ)と曰ひ、～稷には粢(めいし)と曰ひ、稻には嘉(かそ)と曰ふ。

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出典　平凡社「普及版 字通」