福司(読み)ふくつかさ

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「福司」の解説

ふくつかさ【福司】

北海道日本酒。酒名は、「福を招く酒」という意味を込めて命名吟醸酒純米酒本醸造酒などがある。平成20、22~26年度全国新酒鑑評会金賞受賞。原料米は吟風、五百万石など。仕込み水は釧路湿原伏流水蔵元の「福司酒造」は大正12年(1923)創業所在地は釧路市住吉。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

デジタル大辞泉プラス 「福司」の解説

福司

北海道、福司(ふくつかさ)酒造株式会社の製造する日本酒。全国新酒鑑評会で金賞の受賞歴がある。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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