竜廼屋海城（読み）たつのやかいじょう

デジタル版日本人名大辞典+Plus 「竜廼屋海城」の解説

1794－1868　江戸時代後期の狂歌師。
寛政6年生まれ。尾張(おわり)名古屋藩の医官。文化12年五側の判者となる。川柳もよくした。明治元年10月15日死去。75歳。姓は柴田。名は博。字(あざな)は公篤。通称は承慶。別号に弘器(ひろき),水魚洞,玉淵子など。

出典　講談社デジタル版日本人名大辞典+Plusについて　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...