米ぬか油(読み)コメヌカアブラ

化学辞典 第2版 「米ぬか油」の解説

米ぬか油
コメヌカアブラ
rice bran oil

米のぬかから圧搾法または抽出法によって得られる半乾性脂肪油.主成分はオレイン酸リノール酸パルミチン酸ステアリン酸などのグリセリド精製品食用とするが,粗製品せっけん製造などの原料に用いられる.

出典 森北出版「化学辞典(第2版)」化学辞典 第2版について 情報

[生]1936.2.20. 千葉,臼井プロ野球選手,監督。佐倉第一高等学校から立教大学を経て,1958年に東京読売巨人軍(読売ジャイアンツ)に入団。右投げ右打ちの強打の三塁手として,入団 1年目に本塁...

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