化学辞典 第2版 「米ぬか油」の解説
米ぬか油
コメヌカアブラ
rice bran oil
米のぬかから圧搾法または抽出法によって得られる半乾性脂肪油.主成分はオレイン酸,リノール酸,パルミチン酸,ステアリン酸などのグリセリド.精製品は食用とするが,粗製品はせっけんの製造などの原料に用いられる.
出典 森北出版「化学辞典(第2版)」化学辞典 第2版について 情報
[生]1936.2.20. 千葉,臼井プロ野球選手,監督。佐倉第一高等学校から立教大学を経て,1958年に東京読売巨人軍(読売ジャイアンツ)に入団。右投げ右打ちの強打の三塁手として,入団 1年目に本塁...