紅さやか

デジタル大辞泉プラス「紅さやか」の解説

サクランボの品種のひとつ。「佐藤錦」と「セネカ」の交配により山形県で育成されたもの。1991年に品種登録。果肉は赤く、果皮は熟すと紫黒色に色づく。

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