紫蘇巻（読み）シソマキ

精選版 日本国語大辞典 「紫蘇巻」の意味・読み・例文・類語

しそ‐まき【紫蘇巻】

  1. 〘 名詞 〙 塩漬けにした紫蘇の葉で、梅干・砂糖みそ・からしなどを巻いた食物。
    1. [初出の実例]「ドレドレなんだ。ハハアしそまきの梅か」(出典：洒落本・後編遊冶郎（1802）一)

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