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紫蘇葉 しそよう

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漢方薬・生薬・栄養成分がわかる事典の解説

しそよう【紫蘇葉】

漢方薬に用いる生薬(しょうやく)の一つ。シソ科シソの葉を乾燥したもの。健胃鎮痛解毒などの作用があり、アレルギーにも有効とされる。肩こり高血圧動脈硬化に効く九味檳榔湯(くみびんろうとう)などに含まれる。種子は紫蘇子または蘇子といい、紫蘇葉と同じような作用がある。

出典|講談社
(C)Kodansha 2011.
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