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肉豆蔲油 ニクズクユ

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デジタル大辞泉の解説

にくずく‐ゆ〔ニクづく‐〕【肉豆×蔲油】

ニクズクの実を蒸留して採った油。淡黄色で芳香があり、薬用・食品香料とする。

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大辞林 第三版の解説

にくずくゆ【肉豆蔲油】

ニクズク科の樹木の種子を蒸留して得た油。微黄色で、強い芳香を有するので芳香剤とするほか、薬用ともする。

出典|三省堂
(C) Sanseido Co.,Ltd. 編者:松村明 編 発行者:株式会社 三省堂 ※ 書籍版『大辞林第三版』の図表・付録は収録させておりません。 ※ それぞれの用語は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

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