芋吹（読み）いもふき

精選版日本国語大辞典「芋吹」の意味・読み・例文・類語

〘名〙蒸して、熱いうちにたれみそなどで食べるサトイモ。また、その料理。

※狂歌・古今夷曲集（1666）七「夫妻(めをと)のみ入ぬる風呂はあかなくのせなに向ひて猶もいもふき」

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