花酔（読み）はなよい

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「花酔」の解説

はなよい【花酔】

広島の日本酒。純米大吟醸酒、純米吟醸酒、純米酒、本醸造酒などをラインナップ。原料米は山田錦、五百万石など。仕込み水は総領の伏流水。蔵元の「花酔酒造」は大正元年(1912)創業。所在地は庄原市総領町。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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