莢豆（読み）サヤマメ

デジタル大辞泉「莢豆」の意味・読み・例文・類語

さやに入ったままの豆。さやのまま食べる豆。

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〘名詞〙 さやに入ったままの豆。さやの付いた豆。
1. [初出の実例]「畠山のさや豆には三代の末孫、大豆の御の嫡子納豆太郎糸重と名乗て」(出典：御伽草子・精進魚類物語（室町末）)
2. 「九月十三日。さや豆を煮て月を祭るゆゑ豆の名月といふ」(出典：大坂繁花風土記（1814）)

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