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葉生姜 ハショウガ

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デジタル大辞泉の解説

は‐しょうが〔‐シヤウガ〕【葉生×姜】

葉のついたままのショウガ。味噌をつけたり酢漬けにしたりして食べる。新しょうが

出典|小学館 この辞書の凡例を見る
監修:松村明
編集委員:池上秋彦、金田弘、杉崎一雄、鈴木丹士郎、中嶋尚、林巨樹、飛田良文
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