薩摩くろ七夕(読み)さつまくろたなばた

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「薩摩くろ七夕」の解説

さつまくろたなばた【薩摩くろ七夕】

鹿児島芋焼酎。酒名は、地元の伝統芸能「七夕踊り」にちなみ命名。地元の湧水黒麹を用いて仕込む。蒸留法は常圧蒸留原料はコガネセンガン、米麹。アルコール度数25%。蔵元の「田崎酒造」は明治20年(1887)創業所在地はいちき串木野市大里。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

夏の暑さに体が慣れること。数日から数十日間で起こる短期暑熱順化と、数年または数世代にかけて起こる長期暑熱順化とがある。→寒冷順化[補説]近年では、冷房設備の普及にともない短期暑熱順化が起こりにくくなっ...

暑熱順化の用語解説を読む