薩摩邑（読み）さつまむら

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「薩摩邑」の解説

鹿児島の芋焼酎。創業時の黒麹仕込みの焼酎を再現。常圧蒸留で造る。原料はさつま芋、米麹。アルコール度数25％。蔵元の「岩川醸造」は明治3年(1870)創業。所在地は曽於市大隅町岩川。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

鹿児島県、岩川醸造株式会社が製造する芋焼酎。シリーズに麦焼酎「本格麦焼酎邑」もある。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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