蛮酒の杯（読み）ばんしゅのはい

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「蛮酒の杯」の解説

ばんしゅのはい【蛮酒の杯】

鹿児島の芋焼酎。地中に埋め込んだ甕のなかで3年以上熟成させた古酒。原料はさつま芋、米麹。アルコール度数25％。蔵元の「オガタマ酒造」は平成5年(1993)「寿酒造」から酒造権を譲り受け設立。所在地は薩摩川内市永利町。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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