西洋独活（読み）せいよううど

精選版 日本国語大辞典

せいよう‐うどセイヤウ‥【西洋独活】

1. 〘 名詞 〙 植物「アスパラガス」の異名。《 季語・春 》
   1. [初出の実例]「皿に盛りたる西洋独活出でたり『大原君、是れはアスペラガスだよ』」(出典：食道楽‐秋（1903）〈村井弦斎〉一九八)

出典　精選版 日本国語大辞典