調理用計器（読み）ちょうりようけいき

食器・調理器具がわかる辞典「調理用計器」の解説

調理に用いる計器類。重量・容量・数量・温度・時間などをはかる器具として、計量カップ・計量スプーン・温度計・キッチンタイマーなどがある。

出典　講談社食器・調理器具がわかる辞典について　情報

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