精選版 日本国語大辞典 「豚饅頭」の意味・読み・例文・類語
ぶた‐まんじゅう‥マンヂュウ【豚饅頭】
- 〘 名詞 〙 豚の挽肉(ひきにく)を包んで蒸したまんじゅう。肉まんじゅう。ぶたまん。
- [初出の実例]「豚蕎麦、豚饅頭、一つとして豚の脂肪を以て造り、豚の肉を混じて製せざるはなし」(出典:社会百方面(1897)〈松原岩五郎〉居留地風俗記)
出典 日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典 普及版」動植物名よみかた辞典 普及版について 情報
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