超五代(読み)ちょうごだい

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「超五代」の解説

ちょうごだい【超五代】

鹿児島芋焼酎。酒名は、蔵がある五代町にちなみ命名。10年熟成の古酒白麹を使用し、常圧蒸留で造る。仕込み水は冠嶽山系の伏流水原料コガネセンガン米麹。アルコール度数44%。蔵元の「山元酒造」は大正元年(1912)創業所在地は薩摩川内市五代町。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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