野衾（読み）ノブスマ

デジタル大辞泉 「野衾」の意味・読み・例文・類語

の‐ぶすま【野×衾／野×臥間】

１ たたいた小鳥の肉と鯛たいの身を湯に通し、薄くそいだアワビとともにたまりで煮て、袋状になるアワビに肉が包まれるようにした料理。
２ ムササビの別名。

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精選版 日本国語大辞典 「野衾」の意味・読み・例文・類語

の‐ぶすま【野衾】

  1. 〘 名詞 〙 旗の一種。竹を半円形に曲げ、幾条かの長い絹を竿(さお)に結びつけて、風になびかせるもの。多く戦陣などで用いられた。吹き流し。

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