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銀座のすずめ

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デジタル大辞泉プラスの解説

銀座のすずめ

大分県、八鹿酒造株式会社が製造・販売する麦焼酎。

出典|小学館
(C)Shogakukan Inc.
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[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

ぎんざのすずめ【銀座のすずめ】

大分の麦焼酎。酒名は、かつて銀座において夜を明かした粋人たちを、すずめになぞらえて命名。白麹仕込みと黒麹仕込みの2種類がある。原料は麦、麦麹。アルコール度数20%、25%。蔵元の「八鹿酒造」は元治元年(1864)創業。清酒「八鹿」の醸造元。所在地は玖珠郡九重町大字右田。

出典|講談社
(C)Kodansha 2010.
本事典は現在流通している、あるいは過去に存在した本格焼酎・泡盛の銘柄を集めたものです。限定品や終売品、蔵元の転廃業などで既になくなった銘柄も含まれていますのでご了承下さい。それぞれの情報は執筆時点でのもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

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