長崎さちのか（読み）ながさきさちのか

事典 日本の地域ブランド・名産品

長崎さちのか[果樹類]
ながさきさちのか

九州・沖縄地方、長崎県の地域ブランド。
1996(平成8)年、とよのかとアイベリーを掛け合わせてできた品種・さちのか。長崎さちのかは、糖度が高く、ビタミンCも豊か。硬さ・色の濃さ・光沢にも優れるなど、いちごの持つ香りと旨みが長持ちするのが特徴。市場関係者の間でも高い評価を得ている。長崎県は温暖な気候であるため、いちごの栽培に適する。

出典　日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」