間人ガニ(読み)たいざがに

事典 日本の地域ブランド・名産品 「間人ガニ」の解説

間人ガニ[水産]
たいざがに

近畿地方京都府地域ブランド
間人港で水揚げされたかに。丹後町漁業協同組合所属船5隻によって水揚げされている。漁場から漁港まで近く鮮度が保持される。足が長く身も引き締まっており、甘みがある。2006(平成18)年11月、特許庁地域団体商標に登録された。商標登録番号は第5002133号。地域団体商標の権利者は、丹後町漁業協同組合。

出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報

新暦の 4月後半から 5月の,梅雨前に日本列島が大きな移動性高気圧に覆われたときの晴天。発現期間は短い。もともとは旧暦 5月が梅雨にあたることから,梅雨の晴れ間の意味で,梅雨晴れ(つゆばれ)とも呼ばれ...

五月晴れの用語解説を読む