京都府(読み)きょうと

  • きょうとふ キャウト‥
  • きょうとふ〔キヤウト〕
  • 京都〔府〕

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

面積 4612.19km2
人口 261万353(2015)。
年降水量 1491.3mm(京都市)。
年平均気温 15.9℃(京都市)。
府庁所在地 京都市
府木 キタヤマスギ(→スギ)。
府花 シダレザクラ
府鳥 オオミズナギドリ

近畿地方中北部に位置する府。かつての山城国丹後国の 2国と丹波国の大部分からなる。地形上は北部の丹後山地と丹後半島,中央部の丹波山地,南部の京都盆地の 3地域に分かれる。北部と中央部は日本海岸気候で,冬は曇天が多くかなりの降雪があり,南部は瀬戸内気候であるが,内陸にあるため寒暑の差が大きい。京都盆地には古くから文化が開け,8世紀に長岡京,次いで平安京が置かれ,京都はその後約 1000年の間,日本の都であった。そのため多くの寺社,建築物があり,貴重な文化財が数多く保存されている。江戸幕大政奉還により明治1(1868)年京都府が設置され,京都市中を統治,同 4年の廃藩置県により,中部以南の 5藩が京都府に,北部の 4藩と代官所が置かれていた久美浜が現兵庫県の豊岡県に属したが,1876年の再編成により現在の府域が確定。北部は海岸美に恵まれ,山陰海岸国立公園丹後天橋立大江山国定公園若狭湾国定公園に属する。御所のほか真宗・浄土宗大本山,茶道,能楽,華道の家元がある。産業面では,北部,中央部は農林業が重要で,米作のほか乳牛,肉牛の飼育や養豚,養鶏,養蚕が行なわれ,丹後では伝統の古い丹後縮緬の機業がある。京都盆地では工業が発達し,電気機器をはじめとする近代工業のほか,西陣織友禅染京焼,酒造などの伝統工業がある。近年は名神高速道路や産業道路などの開通により,京都市南部に洛南工業地域が形成され,繊維,機械,金属,化学,食料品などの工業が立地。農業は高級茶の宇治茶や,たけのこ生産のような集約的農業に特色がある。

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事典 日本の地域ブランド・名産品の解説

近畿地方中央部から北部に位置する府。北は日本海に面する。南北に細長いかたちで、ほぼ中央に位置する丹波山地を境にして、気候が日本海型と内陸型に分かれる。林業・観光業・伝統工業が盛ん。府花は、しだれ桜。府木は、北山杉。府鳥は、オオミズナギドリ。府の草花は、嵯峨ぎく・なでしこ。

[京都府のブランド・名産品]
青味だいこん | 小豆 | 誂京染 | 宇治茶 | えびいも | 大内かぶ | 桂うり | 賀茂なす | 辛味だいこん | 北山杉 | 北山丸太 | 京飴 | 京あられ | 京石工芸品 | 京印章 | 京うちわ | 京うど | 京おかき | 京菓子 | 京甲冑 | 京鹿の子絞 | 京くみひも | 京黒紋付染 | 京こかぶ | 京小紋 | 京指物 | 京仕立 | 京漆器 | 京石塔 | 京せり | 京扇子 | 京せんべい | 京象嵌 | 京竹工芸 | 京たけのこ | 京たたみ | 京たんご梨 | 京うちわ | 京つけもの,京漬物 | 京陶人形 | 京とうふ | 京都肉 | 京都の金属工芸品 | 京都のサワラ | 京都米 | 京都名産すぐき | 京都名産千枚漬 | 京人形 | 京繍 | 京念珠 | 京の色紙短冊和本帖 | 京の神祇装束調度品 | 京の伝統野菜 | 京刃物 | 京版画 | 京雛 | 京表具 | 京麩 | 京房ひも | 京房ひも・撚紐 | 京仏具 | 京仏壇 | 京味噌 | 京みょうが | 京銘竹 | 京焼・清水焼 | 京山科なす | 京友禅 | 京湯葉 | 京和装小物 | 金時にんじん | 茎だいこん | 九条ねぎ | 黒大豆 | 黒谷和紙 | くわい | 佐波賀かぶ | 佐波賀だいこん | 鹿ヶ谷かぼちゃ | 聖護院かぶ | 聖護院きゅうり | 聖護院だいこん | 間人ガニ | 鷹ヶ峰とうがらし | 田中とうがらし | 丹後ちりめん | 丹後とり貝 | 丹後藤布 | 丹波栗 | 時無だいこん | 西陣御召 | 西陣織 | 西陣金襴 | 西陣爪掻本綴織 | 畑菜 | 花菜 | 柊野ささげ | 伏見とうがらし | 堀川ごぼう | 舞鶴かぶ | 舞鶴かまぼこ | 松ヶ崎浮菜かぶ | 万願寺甘とう | みず菜 | 壬生菜 | 紫ずきん | もぎなす | 桃山だいこん | 八ツ橋 | 山科とうがらし | やまのいも

出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報

精選版 日本国語大辞典の解説

近畿地方中北部の府。山城、丹後の二国および丹波国の一部に当たる。明治四年(一八七一)の廃藩置県により、山城国に丹波国の一部を含めて京都府が成立、丹後国と丹波国の残りは但馬(たじま)国(兵庫県)の豊岡県に合併された。同九年豊岡県下の丹後国全域と丹波国天田郡が京都府に編入されて現在の府域が定まる。府庁所在地は京都市。

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