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陳旉農書 ちんふのうしょChen-fu nong-shu

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

陳旉農書
ちんふのうしょ
Chen-fu nong-shu

中国,宋代の農書。陳旉の著。3巻。紹興19(1149)年完成。上巻は農業 14編,中巻は畜牛,牛医 3編,下巻養蚕 5編を載せ,江南地方の水稲栽培法,ウシの飼育法,養蚕法などを知るのに重要な文献である。宋版は現存しないが,7種の刊本があり,『知不足斎叢書』の所収本がよいとされる。

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