[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「雪乃幻」の解説 ゆきのまぼろし【雪乃幻】 新潟の日本酒。有機栽培米を原料とする。大吟醸酒、純米吟醸酒、吟醸酒、純米酒、本醸造酒がある。原料米は山田錦、日本晴。蔵元の「朝妻酒造」は明治42年(1909)創業。所在地は新潟市西蒲区曽根。 出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報