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霰蕎麦 アラレソバ

デジタル大辞泉の解説

あられ‐そば【×霰蕎麦】

細かく刻んだ貝柱海苔(のり)をのせた、かけそば。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典の解説

あられそば【霰蕎麦】

貝柱ともみのりをかけそばにのせたもの。

出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報

大辞林 第三版の解説

あられそば【霰蕎麦】

貝柱を入れ、もみ海苔のりをふりかけた、かけそば。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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