霰蕎麦（読み）アラレソバ

精選版 日本国語大辞典 「霰蕎麦」の意味・読み・例文・類語

あられ‐そば【霰蕎麦】

  1. 〘 名詞 〙 かけそばの上に、煮た貝柱をのせ、あぶったのりをふりかけたもの。あられ。
    1. [初出の実例]「あられ蕎麦は貝の柱を入」(出典：風俗画報‐九三号（1895）人事門)

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