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鬼かん

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

おにかん【鬼かん】

長野の日本酒。大吟醸原酒。平成20、22、24年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦。仕込み水は北アルプス湧水蔵元の「EH酒造」の前身「酔園銘醸」は文化年間(1804~18)創業。平成15年(2003)現社名に改称。所在地は安曇野市豊科高家。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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