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鬼かん

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デジタル大辞泉プラスの解説

鬼かん

長野県、EH酒造株式会社の製造する日本酒。平成22酒造年度の全国新酒鑑評会で金賞を受賞。

出典|小学館
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[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

おにかん【鬼かん】

長野の日本酒。大吟醸原酒。平成20、22、24年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦。仕込み水北アルプスの湧水。蔵元の「EH酒造」の前身「酔園銘醸」は文化年間(1804~18)創業。平成15年(2003)現社名に改称。所在地安曇野市豊科高家。

出典|講談社
(C)Kodansha 2010.
本事典は現在流通している、あるいは過去に存在した本格焼酎・泡盛の銘柄を集めたものです。限定品や終売品、蔵元の転廃業などで既になくなった銘柄も含まれていますのでご了承下さい。それぞれの情報は執筆時点でのもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

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