魚物（読み）ぎょぶつ

精選版 日本国語大辞典

ぎょ‐ぶつ【魚物】

1. 〘 名詞 〙 魚。魚類。また、魚の料理。
   1. [初出の実例]「主人の客人をむかゑて酒をすすむる時にさかなに魚物をすすむる時のことなり」(出典：玉塵抄（1563）一五)
   2. 「魚物(ギョブツ)めづらしくととのへ、大酒滝をながし」(出典：浮世草子・好色三代男（1686）三)

うお‐ものうを‥【魚物】

1. 〘 名詞 〙 魚類の料理。また、魚の干物など。
   1. [初出の実例]「時袋屋息持_二朋樽・饅頭一折・魚物等_一来。多衆相集賞_レ之」(出典：蔭凉軒日録‐延徳三年（1491）一一月二五日)

出典　精選版 日本国語大辞典