鳥刺・鳥指（読み）とりさし

精選版 日本国語大辞典

とり‐さし【鳥刺・鳥指】

[1] 〘名〙

① 細い竹竿などの先端に鳥黐(とりもち)を塗りつけ、小鳥を捕えること。また、その人。特に、小鳥を捕えてそれを売るのを業とした人。

※三十二番職人歌合（1494頃）三番「右 とりさし 春は又ところも花の千本にみせをくたなの鳥のいろいろ」

② 江戸幕府の御鷹の餌にする小鳥を請け負った者。また、その配下。

③ 江戸時代の遊戯の一つ。殿様・用人・鳥刺し各一枚、他に種々の鳥の絵を描いた札一三枚、合計一六枚の札から成り、殿様の命により用人が鳥刺しに鳥を捕えさせる仕組みになっている。

※歌舞伎・五十三駅扇宿附（岡崎の猫）（1887）五幕「是れから鳥(トリ)さしか、お茶坊主をして遊ばうと」

④ 民俗芸能の一つ。①の動作をおもしろおかしく舞踊化したもの。また、万歳の一つ。大夫が鳥を刺すまねをし、才蔵が鳥づくしの歌をうたうもの。鳥刺し舞。鳥刺し踊り。

⑤ 鳥肉の刺身。

[2] 歌舞伎所作事。清元。三升屋二三治作詞。初世清元斎兵衛作曲。天保二年（一八三一）江戸市村座初演。本名題「祇園町一力の段」。二世関三十郎の太鼓持ち次郎左衛門が、鳥づくしの文句で、鳥刺しの振りを座興に踊る。

出典　精選版 日本国語大辞典