デジタル大辞泉
「鶚鮨」の意味・読み・例文・類語
みさご‐ずし【×鶚×鮨】
ミサゴが捕って岩陰などに置いた魚に海水がかかって発酵し、酢に漬けたようになったもの。
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みさご‐ずし【鶚鮨】
〘名〙 鶚がとってきて、岩陰や岸の
砂石などに蓄えて置いた魚に、海水などがかかって、自然に発酵して酢に漬けたような
魚肉となったもの。みさごの
すし。
※俳諧・桜川(1674)夏「生なれや
魚木にのほるみさこすし〈
野夫〉」
出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報