黒松翁（読み）くろまつおきな

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション

くろまつおきな【黒松翁】

三重の日本酒。酒名は、謡曲「翁」に由来。「仙右衛門」は精米歩合35％で仕込む純米大吟醸酒。ほかに大吟醸酒、純米酒、特別本醸造酒、普通酒などをそろえる。平成1、5、7～10年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦、五百万石など。仕込み水は鈴鹿山系の伏流水。蔵元の「森本仙右衛門商店」は弘化元年(1844)創業。津と伊賀の2ヵ所に醸造蔵をもつ。蔵所在地は伊賀市上野福居町。

出典　講談社