ブリュレ（英語表記）Brûlé， Étienne

デジタル大辞泉

ブリュレ（〈フランス〉brûlée）

⇒クレームブリュレ

出典　小学館

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

ブリュレ
Brûlé， Étienne

[生]1592?
[没]1633
フランスの探検家。五大湖に到達した最初のヨーロッパ人。ヒューロン・インディアンとともに生活して毛皮交易を行いながら探検を続けた。 1608年オンタリオ湖，22年スペリオル湖に到達したらしい。その記録はフランスの探検家 S.シャンプランによって書かれている。のちにインディアンに殺された。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典