加賀二俣和紙

デジタル大辞泉プラス「加賀二俣和紙」の解説

石川県金沢市二俣町で生産される和紙。原料はコウゾ。製造の起源は古く、平安時代の『延喜式』にも記述がある。藩政時代には加賀藩の保護・奨励を受けて発展。工芸紙・箔打紙などに用いられる。単に「二俣紙」ともいう。

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