玉つるぎ（読み）たまつるぎ

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「玉つるぎ」の解説

兵庫の日本酒。酒名は「玉のようなまろやかさと剣のような冴えとキレ味の酒」という意味を込めて命名。純米酒、本醸造酒、普通酒がある。原料米は山田錦。仕込み水は磐座山の伏流水。蔵元の「中大槻酒造場」は明治5年(1872)創業。所在地は丹波市市島町中竹田。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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