風の盆恋唄(読み)かぜのぼんこいうた

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「風の盆恋唄」の解説

かぜのぼんこいうた【風の盆恋唄】

富山日本酒。酒名は、地元祭り「おわら風の盆」に由来。米を35%まで磨き上げて仕込む大吟醸酒。味わいは淡麗辛口。原料米は山田錦。仕込み水は常願寺川水系の伏流水蔵元の「玉旭酒造」は文化5年(1808)創業。所在地は富山市八尾町東町。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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