FODMAP（読み）フォドマップ（その他表記）FODMAP

デジタル大辞泉

フォドマップ【FODMAP】［Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides, and Polyols］

《Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides, and Polyols》小腸で消化・吸収されにくく、大腸で発酵しやすい糖類の総称。フルクトースを含む単糖類、ラクトースを含む二糖類、オリゴ糖などがある。

出典　小学館