お茂ご(読み)おもご

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「お茂ご」の解説

おもご【お茂ご】

愛媛の日本酒。酒名は、景勝地面河(おもご)渓谷」に由来。伝統的な甘口の酒質を守る。ラインナップは大吟醸酒純米吟醸酒、吟醸酒、純米酒本醸造酒、普通酒。原料米は山田錦、フクヒカリ、松山三井。仕込み水は石鎚山系の伏流水蔵元の「お茂ご酒造」は明治35年(1902)創業。所在地は上浮穴郡久万高原町久万。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

春になって暖かくなりかけた頃、急に寒さが戻って、地面などがまた凍りつく。《 季語・春 》[初出の実例]「七瀬御秡 同晦日也。〈略〉雪汁いてかへる」(出典:俳諧・誹諧初学抄(1641)初春)...

凍返るの用語解説を読む