［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「御山杉」の解説 みやますぎ【御山杉】 三重の日本酒。酒名は、伊勢神宮にある御神木に由来。純米吟醸酒、純米酒、本醸造酒などをラインナップ。原料米は山田錦、五百万石など。仕込み水は町屋川の伏流水。蔵元の「稲垣酒造場」は明治16年(1883)創業。所在地は三重郡朝日町柿。 出典 講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて 情報
