稲花正宗（読み）いなはなまさむね

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「稲花正宗」の解説

いなはなまさむね【稲花正宗】

千葉の日本酒。洗米からラベル貼りまで手造りで醸す酒。ラインナップは吟醸酒、純米酒、普通酒など。原料米は山田錦。仕込み水は名水で知られる長南町の湧水。蔵元の「稲花酒造」は文政年間(1818～30)以前に創業。所在地は長生郡一宮町東浪見。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

今日のキーワード

凍返る

春になって暖かくなりかけた頃、急に寒さが戻って、地面などがまた凍りつく。《 季語・春 》[初出の実例]「七瀬御秡 同晦日也。〈略〉雪汁いてかへる」(出典：俳諧・誹諧初学抄（1641）初春)...

凍返るの用語解説を読む

コトバンク for iPhone

AppStore

コトバンク for Android

GooglePlay