篠緑（読み）ささみどり

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「篠緑」の解説

千葉の日本酒。大吟醸酒、純米酒、本醸造酒、普通酒などがある。原料米は山田錦、若水、コシヒカリなど。仕込み水は自家井戸水。蔵元の「青柳酒造」は明治元年(1868)創業。所在地は山武郡横芝光町篠本。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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