茶屋坊主（読み）チャヤボウズ

デジタル大辞泉

ちゃや‐ぼうず〔‐バウズ〕【茶屋坊主】

客に茶をたてて出す店の主人。
「是これは宇治橋の供養の時、茶を点たて死ににせし、通円と言っし―なり」〈虎明狂・通円〉
[補説]頭を丸めていたためこういった。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

ちゃや‐ぼうず‥バウズ【茶屋坊主】

1. 〘 名詞 〙 ＝ちゃぼうず（茶坊主）①
   1. [初出の実例]「神の代よりもすぎのずんぎり ちはやふる三輪山もとの茶屋坊主」(出典：宗長手記（1522‐27）上)

出典　精選版 日本国語大辞典