シンガポールスリング（読み）シンガポールスリング（英語表記）Singapore sling

デジタル大辞泉「シンガポールスリング」の意味・読み・例文・類語

ジンにチェリーブランデー・レモンジュース・砂糖を加えて混ぜ、炭酸水を注いだカクテル。シンガポールにあるラッフルズホテルで考案されたもの。

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カクテルの一種。ドライジン、チェリーブランデー、レモンジュースをシェークしたものにソーダを注ぎ、軽くステアして、スライスレモンとマラスキーノチェリーを飾る。ロングドリンク。1915年にシンガポールの高級ホテル「ラッフルズホテル」で考案されたとされる。代表的なトロピカルカクテルのひとつ。

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