栗原はるみ(読み)くりはら はるみ

デジタル版 日本人名大辞典+Plus 「栗原はるみ」の解説

栗原はるみ くりはら-はるみ

1947- 昭和後期-平成時代の料理研究家。
昭和22年3月5日生まれ。栗原玲児の妻。和・洋・中の垣根をこえた自由な発想家庭料理とシンプルで気取らないライフスタイルでカリスマ主婦として人気をあつめる。英語レシピ本「はるみの日本料理」が,グルマン世界料理本賞の平成16年の大賞にえらばれた。静岡県出身。成城短大卒。著作に「栗原さんちの朝20分のお弁当」「ごちそうさまが,ききたくて」。

出典 講談社デジタル版 日本人名大辞典+Plusについて 情報 | 凡例