阿亀饂飩(読み)オカメウドン

デジタル大辞泉 「阿亀饂飩」の意味・読み・例文・類語

おかめ‐うどん【×阿亀××飩】

かまぼこ・しいたけ・青菜などの具を入れたかけうどん。具の並べ方がおかめ阿多福)の面に似るところからの名という。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

精選版 日本国語大辞典 「阿亀饂飩」の意味・読み・例文・類語

おかめ‐うどん【阿亀饂飩】

〘名〙 うどん一種湯葉蒲鉾(かまぼこ)松茸(まつたけ)、麩(ふ)海苔(のり)などを入れたもので、これらの種物を、おかめの面のように並べるところからいう。おかめ。
※夢声戦争日記〈徳川夢声〉昭和一七年(1942)五月一〇日「中食は、おかめうどん」

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報