いいちこ

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

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大分の麦焼酎。酒名は、一般公募で決められたもので、大分の方言「いいですよ」の。「フラスコボトル」は、高精白、低温発酵、全麹造りで醸す最上級銘柄。ほかに樫樽貯蔵酒をブレンドした「シルエット」、長期貯蔵酒「スペシャル」などがある。原料大麦、大麦麹。アルコール度数20%、25%、30%。蔵元の「三和酒類」は昭和33年(1958)創業。所在地は宇佐市大字山本。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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